3 ägg2 dl socker
100gr hackat hasselnötter/valnötter
4 msk potatismjöl
1 tsk bakpulver
3 dl vispad grädde ( i och ovanpå)
2 bananer (i och som garnering)
Vispa ägg och socker, lägg i nötter potatismjöl och bakpulver och vispa till en jämn smet. Häll smeten i en långpanna med smörpapper (det är som rulltårta)
Grädda i 225 grader i 10 minuter mitten av ugnen.
Pervin
