Fransk köttgryta

Rostbiff, Högrev eller Märgpipa
Vitlök
Salt
Svartpeppar
Champinjoner
Matlagningsvin (vitt)
Lagerblad
Grädde

Gör så här:
Bryn köttet i en stekpanna. Lägg sedan köttet i en gryta med vatten så att det täcker köttet och salt, peppar, lagerblad, vitlöken, champinjonerna, grädden och vinet. Låt det stå puttra i ca 20-30 min så att köttet blir genom kokt.

Serveras med Ris el. Potatis och sallad
Sissi