Flygande Jakob
1 grillad kyckling
4 dl vispgrädde
1 dl chilisås
2 vitlöksklyftor
2 pkt bacon
2 mogna söta bananer
jordnötter
Plocka köttet från kycklingen och lägg det i en ugnsfast form. Pressa vitlöken och blanda den med chilisåsen med grädden. Klipp baconet i bitar och stek det knaprigt. Skiva och fördela bananerna över kycklingen, häll på gräddblandningen. Strö till sist baconet och nötterna över. Grädda i 25 minuter i 200 graders ugnsvärme eller tills rätten fått fin färg. Servera med ris.
Renée
