3 burkar gröna oliver med sardeller (plåtburkar små)
1 burk svarta urkärnade oliver (lite högre smal glasburk)
1 1/2 dl hackad spenat
3 dl vispgrädde
2 dl vatten
4 msk kalvbuljong
Mixa oliver, spenat och grädde. Värm upp vatten och buljong. Blanda ner olivblandningen i vattnet sjuda ca 5 min Häll på vatten om du vill ha tunnare soppa.
Riven parmesan är gott på!
Renée
